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稷山县副县长原红斌调研校园食品安全及农村假冒伪劣食品专项整治工作
时间：2025-05-29 字体大小：【 大 中 小 】
5月29日，稷山县副县长原红斌深入部分学校和食品经营单位，实地调研指导校园食品安全及农村假冒伪劣食品专项整治工作。县市场监管局党组书记、局长肖喜保参加。
在稷王初中食堂，调研组深入储藏室、操作间，着重检查食品原料采购贮存、餐饮具清洗消毒等环节，特别关注了绞肉机等关键设备的规范清洗情况，并详细询问从业人员健康管理落实情况，要求该校严把各环节食品安全关，坚决守护好学生“舌尖上的安全”。同时，希望其充分发挥示范引领作用，带动全县学校互学互鉴、共同提升。
在胖达鲜生商贸有限公司，调研组重点检查了生鲜肉食销售区，认真核查索证索票情况，特别是生鲜肉类的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等文件。针对检查中发现的防蝇措施不到位等问题，调研组现场提出具体整改要求，并强调经营者必须严格落实主体责任，确保生鲜肉品“两证”齐全、贮存规范、防护到位。
下一步，稷山县市场监管局将认真落实此次调研要求，以更高标准、更严举措，扎实推进校园食品安全守护行动和农村假冒伪劣食品专项整治工作，坚决筑牢全县食品安全防线。
稷山县市场监督管理局 责任编辑:稷山县市场监督管理局
